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M manze
Comer y beber Bricklayers Arms
M. Manze ha estado haciendo pies a mano desde que Michele Manze abrió esta tienda en Tower Bridge Road en 1902. La masa se hace fresca cada día, las patatas se pelan y se hacen pure al momento, y la salsa de perejil contiene un ingrediente secreto que no revelan. Las anguilas guisadas o en gelatina también están en carta, y hay una opción de pie vegano para quienes quieran el ritual sin la carne.